Seit Anfang Oktober erhältlich, widmet sich der Autor Dr. Matthias Schu in seiner Publikation intensiv der Königsdisziplin im E-Commerce, dem Lebensmittel-Onlinehandel. Komplexe Prozesse, Kühlketten, gesetzliche Vorschriften, kurze Haltbarkeiten und geringe Margen machen eGrocery zur Challenge. Genau hier setzt die Fachlektüre an.
Angereichert ist der Inhalt durch zahlreiche anschauliche Praxisbeispiele. Diese zeigen eindrucksvoll auf, welche Stolpersteine typischerweise im Weg liegen, und welche Abkürzungen und Investitionen sich für die Händler lohnen. Geeignet ist das Buch insbesondere für alle, die sich bereits mit dem Verkauf von Lebensmitteln im Internet auseinandersetzen oder den Einstieg in diesen weltweit überdurchschnittlich wachsenden Markt suchen.
Bestellbar ist das deutschsprachige Buch u. a. bei dfv Mediengruppe Fachbuch
